tirsdag den 8. april 2014

Aftensmad #1


I går var det min tur i køkkenet og jeg ente med at lave Blomkålsuppe, opskriften har jeg fundet inde på Su-mad.dk, som er en virkelig fed og overskuelig hjemmeside, med mad til billige penge, lige noget sådan en su pung som min kan lide.

Det er virkelig nemt at have suppen, også smager den skønt!

Hvis du vil prøve at kaste dig ud i en omgang blomkålsuppe så er det du skal bruge her:

1 blomkål hoved
1 Chilli
2 fed hvidløg
1 lille løg
800 ml vand (Eller jeg bruge lidt mere, fordi vandet ikke dækkede mit blomkålhoved)
Krydderurter efter eget valg

Tilbehør:
Bacon, kyllingestykker eller brød. (Vi smidt lidt creme fraise på)

Skær chilli, hvidløg og løg i mindre stykker. Svits det i en gryde. I mens skæres blomkålen i mindre stykker og tilsættes. Svits det kort, hvorefter vandet tilsættes. Det skal dække blomkålen. Lad det koge i 5-10 min.

Steg baconen eller kyllingestykkerne imens.

Når blomkålen har kogt, skal den blendes. Husk at slukke blusset imens. Og det er bedst med en stavblender. Tænd for blusset igen og smag til med salt og krydderier efter smag.

Så nemt og billigt kan det gøres!
Held og lykke

2 kommentarer:

  1. Hej!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Elin!

      Wow, hold da op, mange tak for det store kompliment!

      Jeg kigger på det med det samme!

      Hilsen
      Zofia Bodi
      www.tresmaaord.dk

      Slet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...