Chokolade cookis!

Mhh se hvad jeg kom hjem til i dag! Lækre cookis som min søde mor havde bagt lækkert lækkert, der findes ikke noget bedre!


Hvordan du gør :

Tænd ovnen på alm. 200 grader.

1 æg og 6 spsk. sukker pisker det sammen,
6 spsk. brun farin,
125 g. blød smør (Ikke flydende)
½ tsk. bagepulver.
1/4 groft salt.
En god ½ tsk. vanilje.
200 g hvedemel.

Du pisker til det hænger sammen!!
Efter der røres/vendes :
100 g groft hakket chokoladestykker ( F.eks en god mørk chokolade med mint eller lys chokolade med nøder)

Så tager du et stykke bagepapir, på en bageplade så laver du 9-11 'klatter' af dejen på pladen, efter der så giver du dem et tryk med håndfladen.

Ind i ovnen i 10 minutter, de skal være lyse og en sprød farve i kanten (Kig på mit billede!)
Også er det vigtigt at de er bløde i midten!!

Velbekomme!

Skriv gerne hvordan jeres kager er blevet hvis i prøver den der hjemme!
Masser af kage kys og lykke med kagerne! :D